Marsprovningen whisky på Danskt vis

Sista onsdagen i mars träffades klubbens medlemmar för att prova 8 st Norse Cask Selection, utvalda och tappade av David Larsson
David er till dagligt Spirituskalif i Qualityworld
Han har tappat upp 49 whisky medel poängen är 90,48,sämsta oberoende
bedömningen är 84,5!

Vi lyckades inte få över David till provningen utan det var undertecknad som
fick beskriva tankar och strategin bakom Norse Cask ett bolag som gick i konkurs för sa ett och ett halvt år sedan. Alla var överens om att resultaten han har uppnått i olika oberoende bedömningar stämde otroligt hög och jämn kvalité

vi avnjöt följande whisky:

Norse Cask Selection Vatted Grain
16 years, 1995-2011, Port pipe, 63,3 %

Norse Cask Selection Strathisla 1997- b.May 2009
12 years old, Cask no.47819 one of 276 Bottles
57.7% vol, 70cl.

Norse Cask Selection Glen Spey

April 1995-b.August 2006, 11 years old
Cask no.421, one of 242 Bottles, 59,7% vol, 70cl

Norse Cask Selection Mortlach
12 years, 1994-2006, Cask no.7829
one of 308 Bottles ,Rum Finish
58.7% vol,70cl

Norse Cask Selection Bunnahabhain

14 years, D1997-B2011
Heavily peated, Cask 3349, 58,4%

Norse Cask Selection Lochnagar (vilken whisky vill ha mer............)

July 1996 b.November 2008, 12 years old Cask no.520
one of 642 Bottles, 57.6% vol, 70cl

Norse Cask Selection Glenrothes

11Years, D2000- B2011, Sherry
Cask 2425, 57%

Norse
Cask Selection Islay 15

15 years, 1992-2007, 57%
Vatted 60% ardbeg,35% Laphroaig,5% Bowmore

Vi fick en ovanlig vinnare i vatted grean whiskyn

följd av Glenrothes och Lochnagar